企業在一定會計期間主要生產經營活動所帶來的經營成果。從基本業務收入中扣除工農業成本、各項流轉稅金及銷售費用，即為基本業務利潤。

　　基本業務利潤減去流轉稅金、營業成本的余額通常稱為基本業務毛利。對于基本業務 否應當扣除期間費用（包括管理費用和財務費用）有兩種觀點：一種觀點認為，管理費用和財務費用是一種共同費用，應由全部經營活動共同負擔，因而在基本業務利潤中不能予以扣減；另一種觀點則認為，管理費用和財務旨用絕大部分由基本上起，所以主張從中扣除。從而導致兩種計算方法。在實務中，第一種做法更為流行。

　　按照會計慣例，其他業務一般不分攤銷售費用。銷售費用都由基本業務負擔。各種銷售費用，如有可能應盡量按所售產品或勞務作業類型分別歸集。如果發生的費用，能確知系由銷售某種或某類貨物所引起，應直接由該種或該類貨物負擔。為銷售幾種或幾類貨物而共同發生的費用，則應通過分配由有關的各種或各類貨物分擔。分配要選擇全適的分配標準。使分配的結果盡可能合理。通常所用的分配標準有：（1）按銷售產品的伯數分配，如包裝費用；（2）按銷售產品的重量或體積分配，如運輸費用；（3）按銷售產品的銷售收入或銷售成本分配，如廣告費用。