近日，國家稅務總局頒布《關于部分液體乳增值稅適用稅率的公告》（國家稅務總局公告2011年第38號），就巴氏殺菌乳、滅菌乳和調制乳的增值稅適用稅率問題公告如下：

　　按照《食品安全國家標準—巴氏殺菌乳》（GB19645—2010）生產的巴氏殺菌乳和按照《食品安全國家標準—滅菌乳》（GB25190—2010）生產的滅菌乳，均屬于初級農業產品，可依照《農業產品征收范圍注釋》中的鮮奶按13%的稅率征收增值稅；按照《食品安全國家標準—調制乳》（GB25191—2010）生產的調制乳，不屬于初級農業產品，應按照17%稅率征收增值稅。

　　本公告自公布之日起施行。《國家稅務總局關于營養強化奶適用增值稅稅率問題的批復》（國稅函[2005]676號）同時廢止。