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餐飲企業因疫情發生的食材損失對應的進項稅額是否轉出？
問題：我公司為餐飲企業，預訂餐因疫情取消而導致準備食材腐爛變質不能食用，發生的食材損失對應的進項稅額是否轉出？
答案：《財政部 國家稅務總局關于全面推開營業稅改征增值稅試點的通知》（財稅〔2016〕36號）附件1第二十七條規定下列項目的進項稅額不得從銷項稅額中抵扣：
……
（二）非正常損失的購進貨物，以及相關的加工修理修配勞務和交通運輸服務。
……
第二十八條第三款規定，非正常損失，是指因管理不善造成貨物被盜、丟失、霉爛變質，以及因違反法律法規造成貨物或者不動產被依法沒收、銷毀、拆除的情形。
餐飲企業的預訂餐因疫情取消，導致準備食材腐爛變質不能食用而發生的食材損失，不屬于因管理不善造成貨物的霉爛變質的非正常損失，因此，發生的食材損失對應的進項稅額不需要轉出。
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