行政許可的法定性原則是指，設定和實施行政許可都必須嚴格遵守法律規定。這一原則強調了兩個方面的要求：

一方面，行政許可的設定必須有法律依據。也就是說，只有法律、法規明確規定需要通過行政許可來管理的行為或事項，行政機關才能設置相應的行政許可項目。沒有法律法規依據的情況下，任何部門和個人不得擅自設立行政許可。

另一方面，實施行政許可也應當依法進行。這包括了對申請人的資格條件審查、審批流程的執行以及后續監管等多個環節都要嚴格按照相關法律規范來進行操作。同時，在整個過程中要保障當事人的合法權益不受侵犯，并確保程序公正透明。

在涉稅服務領域中，稅務機關根據法律法規的要求設定特定的服務準入門檻或者執業許可時，必須遵循行政許可的法定性原則，保證所有活動都在法治軌道上運行。例如，對于注冊會計師、稅務師等專業人員從事相關業務前需取得相應資格證書的規定，就是基于這一原則的具體體現。

總之，堅持行政許可的法定性原則有助于維護國家法制統一和社會秩序穩定，同時也有利于保護公民、法人及其他組織的合法權益。