在稅法（一）中，銷售額是指納稅人銷售貨物、勞務、服務、無形資產和不動產向購買方收取的全部價款和價外費用，不包括增值稅。也就是說，銷售額是按照銷售商品或提供服務的價格來確定的，并不直接考慮成本。

成本是企業在生產和銷售商品、提供服務等過程中所發生的各種耗費。在稅法中，成本通常用于計算企業所得稅時的應納稅所得額，即企業的收入減去成本、費用和稅金后的余額。

因此，在考慮稅收時，銷售額是一個重要的概念，而成本則是另一個概念，用于不同的稅務目的。在計算增值稅、消費稅等流轉稅時，通常只關注銷售額，而不直接考慮成本。但在計算企業所得稅時，成本則是重要的扣除項目。