個(gè)體工商戶適用的所得稅稅率是根據(jù)實(shí)際應(yīng)納稅所得額確定的。根據(jù)中國稅法規(guī)定，個(gè)體工商戶的所得稅稅率分為兩檔：
1. 應(yīng)納稅所得額不超過30萬元的，適用稅率為5%；
2. 應(yīng)納稅所得額超過30萬元的部分，適用稅率為5%加上超過30萬元部分的稅率，即超過30萬元部分的稅率為10.5%。

需要注意的是，個(gè)體工商戶的所得稅稅率是根據(jù)年度應(yīng)納稅所得額確定的，而不是根據(jù)每月或每季度的營業(yè)收入確定。所以，個(gè)體工商戶需要在年度結(jié)束后計(jì)算整年的應(yīng)納稅所得額，并按照上述稅率計(jì)算所得稅金額。