輔助生產費用的歸集和分配是財務成本管理中的重要環節，它涉及將企業生產過程中的間接費用按照一定的方法分配到最終產品上，以便計算產品的全成本。

輔助生產費用包括各種間接費用，如廠房折舊、設備維護、管理人員工資、照明、供暖等費用，這些費用不能直接與具體產品聯系起來，需要通過一定的分配方法分攤到產品上。

歸集輔助生產費用是指將企業所有的間接費用按照成本中心或成本對象進行歸集，確定各項費用的總額。分配輔助生產費用是指根據一定的分配基礎（如勞動小時數、機器小時數、直接人工成本等），將歸集的間接費用分配到各個生產環節或產品上。

通過輔助生產費用的歸集和分配，企業可以更準確地計算產品的全成本，為制定定價策略、成本控制和經營決策提供重要依據。同時，合理的輔助生產費用分配方法也能確保企業生產成本的合理分攤，避免出現成本計算不準確的情況。