防御者在與其他部門和利益相關者合作共同應對風險時，可以采取以下幾種策略：
1. 溝通和協調：建立一個跨部門的溝通渠道，確保信息的共享和溝通暢通。通過定期會議、報告和溝通工具，確保各部門對風險的了解和共識。
2. 制定明確的責任和角色：明確各部門在風險管理中的責任和角色，確保每個部門知道自己應該承擔的責任，并能夠有效地履行。
3. 合作制定風險管理策略：與其他部門和利益相關者共同制定風險管理策略，包括識別、評估、應對和監控風險的措施。確保各部門的利益得到充分考慮，風險管理策略能夠全面覆蓋公司的風險。
4. 建立風險管理文化：通過培訓和教育，建立全員參與的風險管理文化，使每個員工都能夠意識到風險的重要性，并積極參與風險管理工作。
5. 定期評估和監控：定期評估風險管理措施的有效性，監控風險的變化和發展趨勢，及時調整風險管理策略，確保公司能夠及時應對風險。

通過以上措施，防御者可以與其他部門和利益相關者合作，共同應對風險，提高公司的風險管理水平，保障公司的可持續發展。