會計師事務所質量管理體系中的業務執行是指會計師事務所在進行審計工作時，實際執行審計程序和方法的過程。這包括審計團隊對客戶的財務報表進行審計、收集證據、評估風險、進行內部控制評估等一系列活動。在業務執行過程中，審計團隊需要遵守相關的審計準則和法規，確保審計工作的質量和有效性。同時，業務執行也包括審計團隊與客戶溝通、協調工作、解決問題等方面的工作。通過有效的業務執行，會計師事務所可以提供符合審計準則要求的審計報告，為客戶提供可靠的財務信息。