在經營租賃中，出租人應該根據租賃合同的約定，按照租金的計算方法和支付方式來計提租賃收入的應收賬款。

首先，出租人應根據租賃合同的約定，確定每個租期的租金金額。如果租金是固定的，那么每個租期的租金金額就是固定的；如果租金是根據某個指標或者比例來確定的，那么出租人需要根據實際情況計算每個租期的租金金額。

其次，出租人需要確定租金的支付方式。租金可以一次性支付，也可以分期支付。如果是一次性支付，那么出租人可以在租賃開始時計提全部的租賃收入的應收賬款；如果是分期支付，那么出租人需要按照每個租期的租金金額來計提相應的租賃收入的應收賬款。

最后，出租人應將計提的租賃收入的應收賬款記錄在會計憑證中，同時在資產負債表中列示為應收賬款的項目。在每個租期結束時，出租人根據實際收到的租金金額來調整應收賬款的余額。

需要注意的是，出租人在計提租賃收入的應收賬款時，還應考慮到可能存在的壞賬風險，需要根據實際情況進行相應的準備或壞賬損失的計提。