可變現凈值是指企業資產減去負債后的余額，也可以理解為企業所有者權益的凈額。它代表了企業實際擁有的凈資產價值。

在會計中，可變現凈值是一個重要的指標，它反映了企業的經營狀況和財務健康程度。以下是可變現凈值在會計中的作用：
1. 評估企業的財務狀況：可變現凈值可以用來評估企業的財務狀況。如果可變現凈值為正數，表示企業的資產超過了負債，說明企業處于健康的財務狀況。如果可變現凈值為負數，表示企業的負債超過了資產，說明企業處于財務困境。
2. 衡量企業的經營能力：可變現凈值也可以用來衡量企業的經營能力。企業的可變現凈值的增長代表著企業的盈利能力和經營效率的提高。相反，可變現凈值的下降可能意味著企業的盈利能力下降或者經營不善。
3. 決策依據：可變現凈值可以為企業的決策提供依據。例如，企業可以根據可變現凈值的變化情況來評估投資項目的可行性，或者根據可變現凈值的大小來決定是否分紅或者增加投資。

總之，可變現凈值在會計中是一個重要的指標，它可以用來評估企業的財務狀況和經營能力，為企業的決策提供依據。