根據(jù)稅法的規(guī)定，計(jì)算委托加工收回的應(yīng)稅消費(fèi)品已納稅款的扣除金額，需要按照以下步驟進(jìn)行：
1. 首先，確定委托加工收回的應(yīng)稅消費(fèi)品的銷(xiāo)售額。銷(xiāo)售額是指委托加工收回的應(yīng)稅消費(fèi)品的銷(xiāo)售價(jià)格減去銷(xiāo)售費(fèi)用。
2. 然后，計(jì)算銷(xiāo)售額應(yīng)納稅款的金額。根據(jù)稅法規(guī)定，應(yīng)納稅款的計(jì)算公式為：銷(xiāo)售額 × 稅率。
3. 接下來(lái)，確定已納稅款的金額。已納稅款是指委托加工收回的應(yīng)稅消費(fèi)品在加工過(guò)程中已經(jīng)繳納的稅款。
4. 最后，計(jì)算扣除金額。扣除金額等于已納稅款減去銷(xiāo)售額應(yīng)納稅款的金額。

總結(jié)起來(lái)，計(jì)算委托加工收回的應(yīng)稅消費(fèi)品已納稅款的扣除金額的公式為：扣除金額 = 已納稅款 - 銷(xiāo)售額 × 稅率。