存貨的期末計量方法主要有以下幾種：
1. 先進先出法（FIFO）：按照先進先出的原則，將最早進入庫存的存貨視為首先售出，期末存貨的成本以最近進入庫存的價格計算。
2. 后進先出法（LIFO）：按照后進先出的原則，將最后進入庫存的存貨視為首先售出，期末存貨的成本以最早進入庫存的價格計算。LIFO方法在一些國家被廣泛使用，但在其他國家可能不被允許使用。
3. 加權平均法：將期初存貨和本期進貨的成本加權平均后，以平均成本計算期末存貨的成本。
4. 特定成本法：根據每個存貨單位的實際成本進行計量，即將每個存貨單位的成本與銷售時的實際售價相匹配。

需要注意的是，選擇適合的存貨計量方法需要考慮到企業的特定情況和會計準則的要求，并且在使用過程中應保持一致性。