市場風險是指由于市場條件變化、競爭加劇、需求波動等因素導致的對企業經營業績和財務狀況產生負面影響的風險。

應對市場風險的方法有以下幾種：
1. 多元化產品和市場：通過開發多種產品和進入多個市場，降低對單一產品或市場的依賴，以減少市場波動對企業的影響。
2. 建立強大的競爭優勢：通過不斷提升產品質量、降低成本、提供優質的客戶服務等方式，建立起企業在市場中的競爭優勢，以抵御競爭帶來的風險。
3. 監測市場變化：密切關注市場的變化趨勢和競爭對手的動態，及時調整企業的戰略和經營策略，以適應市場的變化。
4. 建立彈性供應鏈：建立靈活的供應鏈系統，以應對市場需求的波動和變化，確保供應鏈的穩定和高效運作。
5. 建立風險管理體系：制定完善的風險管理政策和程序，包括風險識別、評估、控制和監測等環節，以及建立風險管理團隊，確保及時發現并應對市場風險。
6. 建立合理的資金管理策略：合理規劃企業的資金結構和資金運作，確保企業有足夠的流動資金來應對市場風險。

總之，應對市場風險需要企業具備敏銳的市場洞察力和靈活的應變能力，同時建立完善的風險管理體系和資金管理策略，以降低市場風險對企業的影響。