企業合并相關費用的計量和處理通常遵循以下原則和步驟：
1. 費用計量：企業合并相關費用應當以公允價值計量，并將其確認為合并費用。
2. 合并費用的組成：合并費用包括與合并交易直接相關的一次性費用，如律師費、審計費、咨詢費等。此外，還包括與合并交易間接相關的內部費用，如人力資源部門、財務部門等的人員成本。
3. 費用處理：合并費用應當在合并交易發生時確認為費用，計入當期損益表中。如果合并交易未能完成，合并費用應當立即確認為費用。
4. 合并費用的會計處理：合并費用應當按照會計準則的規定進行會計處理。一般情況下，合并費用應當計入合并后企業的合并溢價中，或者在合并后企業的股東權益中進行分配。

需要注意的是，以上是一般的會計處理原則，具體的會計處理方法還需要根據具體的會計準則和法規進行確定。在實際操作中，建議咨詢專業會計師或財務顧問的意見，以確保合并相關費用的正確計量和處理。