確定公共基礎設施的原值和折舊費用需要考慮以下幾個因素：
1. 原值確定：公共基礎設施的原值是指其建造或購買時的成本。確定原值時需要考慮建筑物、土地、設備、工程等方面的費用。具體包括建筑物的建造成本、土地的購買成本、設備的購買成本以及與基礎設施建設相關的工程費用等。
2. 折舊費用確定：折舊費用是指公共基礎設施在使用過程中由于使用、損耗和時效等因素導致的價值減少所需要支付的費用。確定折舊費用時，可以采用以下兩種方法：
   a. 直線法：按照公共基礎設施的預計使用壽命和殘值率，將原值平均分攤到每年的折舊費用中。公式為：折舊費用 = (原值 - 殘值) / 預計使用壽命。
   b. 平均年限法：根據公共基礎設施的預計使用壽命，將原值分攤到每年的折舊費用中，但折舊費用不是固定的，而是逐漸減少的。公式為：折舊費用 = (2 原值) / (預計使用壽命 (預計使用壽命 1))。

需要注意的是，公共基礎設施的折舊費用需要在會計記錄中進行準確的登記和核算，以便正確反映其價值的減少和合理分攤費用。同時，還需按照相關會計準則和稅法規定進行操作。