確定產品組合的盈虧平衡點是通過計算產品組合的總成本和總收入之間的關系來實現的。以下是一般的步驟：
1. 計算產品組合的總成本：將所有產品的生產成本、銷售成本、固定成本等相加，得到產品組合的總成本。
2. 計算產品組合的總收入：將所有產品的銷售價格乘以銷售數量相加，得到產品組合的總收入。
3. 計算產品組合的利潤：總收入減去總成本，得到產品組合的利潤。
4. 確定盈虧平衡點：盈虧平衡點是指產品組合的利潤為零的銷售數量。可以通過以下公式計算：盈虧平衡點 = 固定成本 / (銷售價格 - 變動成本)。
5. 分析結果：比較盈虧平衡點與實際銷售數量，如果實際銷售數量大于盈虧平衡點，則產品組合盈利；如果小于盈虧平衡點，則產品組合虧損。

通過以上步驟，可以確定產品組合的盈虧平衡點，幫助企業管理層做出合理的決策。