變動成本定價法適用于那些產品或服務的成本主要由變動成本組成的情況。變動成本是隨著生產量的增加或減少而變化的成本，與生產規模直接相關。因此，變動成本定價法適用于以下類型的產品或服務：
1. 生產規模較小，成本主要由變動成本構成的產品或服務；
2. 產品或服務的固定成本相對較少，變動成本占據較大比重；
3. 產品或服務的生產量波動較大，導致固定成本分攤不均勻；
4. 需要靈活定價以適應市場需求和競爭環境的產品或服務。

在這些情況下，采用變動成本定價法可以更好地反映產品或服務的實際成本，有助于制定更具競爭力的價格策略。需要注意的是，變動成本定價法并不適用于所有情況，對于成本結構復雜、固定成本占比較大的產品或服務，可能需要結合其他成本定價方法進行綜合考慮。