回收期是一種用來評估項目投資回本速度的指標，通常用于項目選擇和排序。回收期是指項目投資成本能在多長時間內通過項目產生的現金流量回收。一般來說，回收期越短，說明項目回本速度越快。

在利用回收期進行項目選擇和排序時，一般會按照以下步驟進行：
1. 確定投資項目的初始投資成本和預期現金流量：首先需要確定項目的初始投資成本，以及項目在未來幾年內預期產生的現金流量。
2. 計算項目的凈現值（NPV）：使用貼現率對項目的現金流量進行貼現，得出項目的凈現值。凈現值是衡量項目投資回報是否超過投資成本的重要指標。
3. 計算項目的回收期：計算項目的回收期，即投資成本能在多長時間內通過項目產生的現金流量回收。通常回收期越短越好，但也要考慮項目的風險和可持續性。
4. 比較不同項目的回收期和凈現值：將不同項目的回收期和凈現值進行比較，選擇回收期短、凈現值高的項目進行投資。

需要注意的是，回收期作為一個指標，有其局限性，不能完全代表項目的投資價值。在進行項目選擇和排序時，還需要綜合考慮其他因素，如風險、市場需求、競爭情況等。