在預算執行中，成本控制是非常重要的，可以通過以下方法和技巧來有效管理成本：
1. 制定詳細的預算計劃：在制定預算時，應該盡量詳細地列出各項費用和支出，明確預算的用途和限額。
2. 監控和比較實際成本與預算：定期監控實際支出和費用，并與預算進行比較。及時發現偏差并采取糾正措施。
3. 管理庫存和存貨：避免過多的庫存積壓，定期清點庫存，減少過期或滯銷的存貨。
4. 控制固定成本：審查固定成本，如租金、人工等，尋找節約的空間，可以通過談判降低固定成本。
5. 提高效率：提高生產效率和勞動生產率，減少浪費和不必要的支出。
6. 采取成本節約措施：比如節約用水、用電、用紙等資源，合理使用各項資源。
7. 管理供應鏈：與供應商合作，尋求更有競爭力的價格和優惠條件，降低采購成本。
8. 培訓員工：提高員工的財務意識和成本控制意識，讓他們參與成本控制工作。

以上是一些常見的成本控制方法和技巧，企業可以根據自身情況和實際需求來選擇合適的方式來管理成本。