變動制造費用成本差異是指實際發生的變動制造費用與標準制造費用之間的差異。在標準成本制度下，企業會預先設定生產過程中的各項制造費用標準，包括直接材料、直接人工和制造費用等。而在實際生產過程中，這些費用可能會出現偏差，導致實際費用與標準費用之間的差異。

變動制造費用成本差異可以分為以下幾種類型：
1. 直接材料成本差異：實際使用的直接材料成本與標準直接材料成本之間的差異。
2. 直接人工成本差異：實際支付的直接人工成本與標準直接人工成本之間的差異。
3. 制造費用成本差異：實際發生的制造費用與標準制造費用之間的差異。

通過分析變動制造費用成本差異，企業可以了解到生產過程中的費用偏差情況，幫助管理層及時發現問題、制定調整措施，從而提高企業的生產效率和經濟效益。