根據中級經濟法的規定，禁止扣除的項目主要包括以下幾個方面：
1. 違法行為所得：包括行賄、受賄、貪污、走私、非法經營等違法所得。這些違法所得屬于非法收入，不得作為成本或費用扣除。
2. 違法罰款：企業因違法行為被處以罰款，這些罰款也屬于違法成本，不得作為成本或費用扣除。
3. 違法損失：企業因違法行為導致的損失，如侵權賠償、違約金等，也不能作為成本或費用扣除。

總之，根據中級經濟法的規定，禁止扣除的項目包括行賄、受賄等非法所得。這些非法所得屬于違法成本，不得作為成本或費用扣除。