在經營租賃中，出租人需要確認租賃資產的折舊和攤銷。根據《企業會計準則第17號——租賃》的規定，出租人應根據租賃合同的條款和租賃資產的使用壽命，確定租賃資產的折舊和攤銷方法。

具體操作步驟如下：
1. 確定租賃資產的使用壽命：使用壽命是指租賃資產在正常經營條件下可以使用的預計時間。出租人應根據租賃資產的性質、技術特點以及合同約定等因素，合理估計租賃資產的使用壽命。
2. 確定租賃資產的折舊方法：根據租賃合同的條款，確定租賃資產的折舊方法。常見的折舊方法有直線法、年數總和法、雙倍余額遞減法等。出租人應根據租賃合同的約定，選擇合適的折舊方法。
3. 確定租賃資產的折舊額：根據租賃資產的成本、預計使用壽命和折舊方法，計算租賃資產每年的折舊額。折舊額可以按年平均法計算，也可以按月平均法計算。
4. 確定租賃資產的攤銷方法：如果租賃合同中包含了與租賃資產相關的費用，如租賃手續費、保險費等，出租人需要按照合同約定，將這些費用攤銷到租賃期限內。

總之，出租人在經營租賃中，根據租賃合同的條款和租賃資產的使用壽命，確定租賃資產的折舊和攤銷方法，并按照合同約定進行確認。