外幣貨幣性項目在資產負債表日需要進行折算處理，具體方法如下：
1. 首先，將外幣貨幣性項目的金額按照資產負債表日的匯率進行折算。匯率可以是當日即期匯率或者最接近資產負債表日的可得匯率。
2. 折算后的金額應該以本幣計量，并將其分別歸入資產或負債項目中。
3. 對于資產項目，折算后的金額應該按照相關規定進行分類，例如，貨幣資金、應收賬款等。
4. 對于負債項目，折算后的金額也應該按照相關規定進行分類，例如，應付賬款、借款等。
5. 折算后的金額應該與原始金額進行對比，并在折算差異中進行記錄。折算差異通常被列為其他綜合收益或損失項目。

需要注意的是，如果外幣貨幣性項目發生了實質性的變動，例如，發生了兌換或結算，那么應該按照相關規定進行相應的會計處理，例如，計提匯兌損益。