不能稅前扣除吧

對的是的，不可以抵扣所得稅的，如果銷售方他是個人，每次金額500以內的，給你開一個收據，備注好了個人名字，身份證號，支出金額，支出項目就可以了。

每個月都有沒有發票，也沒有收據單費用。那我是不是要做一個統計表，明年匯算清繳時再調增

可以的，可以這么做的。

500元一下收據都沒有注明收款人身份證號碼，這個可以稅前扣除嗎

不可以的，缺了一個都不可以。