可是為什么礦山可以選擇簡易計稅對外開3%的增值稅專用發票呢？

礦山企業選擇簡易計稅并開具3%增值稅專用發票，主要是因為政策允許對特定的資源產品采用簡易計稅方式。這通常是為了減輕行業稅負，促進行業發展。具體是否適用，還需要根據當地稅務局的具體規定和行業性質來確定。