在這種情況下，你們作為總包單位向教育局收取的款項(xiàng)是需要繳納增值稅的。同時(shí)，你們支付給分包單位的款項(xiàng)可以作為進(jìn)項(xiàng)稅額來(lái)抵扣。具體的稅率和計(jì)算方法，可以根據(jù)合同的具體內(nèi)容及相關(guān)稅法進(jìn)行確定。