砂石礦的收入按數量金額式記錄，即根據銷售數量確認收入。對于成本，你可以采用約當產量法，將開采總量分攤到已售和庫存產品上。具體來說，就是將總開采成本按比例分配到銷售數量和剩余庫存中，從而計算出每單位產品的成本單價。這樣，即使開采數量難以精確計量，也能相對合理地估算成本。