可以選擇不申請變更嗎

可以不主動變，但若被查到年銷售額超500萬沒變，可能會面臨罰款。建議根據自身情況考慮是否申請變更為一般納稅人。

這種非經常性行為的銷售，怎么也要算入累計收入嗎？

嗯，這種特殊情況下的銷售確實需要計入累計收入。就像你平時的收入一樣，偶爾的大額交易也得算在內。這樣能準確反映一年的整體營收情況。