需要繳納消費稅的物品主要包括煙、酒及酒精、化妝品、貴重首飾及珠寶玉石、鞭炮焰火、成品油、汽車輪胎、摩托車、小汽車、高爾夫球及球具、高檔手表、游艇、木制一次性筷子、實木地板等14類商品。 對于消費稅的繳納環節，主要包括以下幾個方面： 1.生產環節：納稅人生產的應稅消費品，由生產者于銷售時納稅。其中自產自用的用于本企業連續生產應稅消費品的不納稅；用于其他方面的，于移送使用時納稅。委托加工的應稅消費品，由受托方在向委托方交貨時代扣代繳。如果受托方是個體經營者，委托方需在收回加工應稅消費品后向所在地主管稅務機關繳納消費稅。 2.進口環節：納稅人進口的應稅消費品，由進口報關者于報關進口時納稅。 3.零售環節：金銀首飾消費稅由零售者在零售環節繳納。 在繳納方式上，消費稅通常采用從價計稅和從量計稅兩種方式。從價計稅時，應納稅額等于應稅消費品銷售額乘以適用稅率；從量計稅時，應納稅額等于應稅消費品銷售數量乘以適用稅額標準。對于用于連續生產應稅消費品的，不納稅；對于用于其他方面的，有同類消費品銷售價格的，按照納稅人生產的同類消費品銷售價格計算納稅，沒有同類消費品銷售價格的，按組成計稅價格計算納稅。