根據《中華人民共和國增值稅暫行條例》和《財政部 國家稅務總局關于免征蔬菜流通環節增值稅有關問題的通知》（財稅〔2011〕137號）的規定，超市作為一般納稅人，如果既銷售蔬菜又銷售其他增值稅應稅貨物（如日用品），應當分別核算蔬菜和其他增值稅應稅貨物的銷售額。 蔬菜的免稅政策，蔬菜流通環節免稅 給國企食堂開具的蔬菜發票，蔬菜是可以免稅的。但是，對于日用品等其他增值稅應稅貨物，超市需要按照正常稅率繳納增值稅。 不需要備案