您好，不管大小企業盤虧一樣的處理，記入 管理費用中 存貨盤虧應記入待處理財產損溢科目。存貨盤虧的分錄為：借：待處理財產損溢，貸：原材料、應交稅費——應交增值稅；借：原材料(回收殘料)、其他應收款(應收取有關人員或保險公司賠償)、管理費用(管理不善)、營業外支出(非常損失，如自然災害等)，貸：待處理財產損溢。