對于既銷售金銀首飾，又銷售非金銀首飾的經營單位，如果它們的銷售額沒有劃分清楚且沒有分別核算，那么在生產環節銷售的商品，一律需要按照高稅率征收消費稅。在這種情況下，即使銷售的是金銀首飾，也需要按照高稅率繳納消費稅。 因此，無論銷售的是何種類型的首飾，只要是在生產環節銷售的，都需要繳納消費稅。如果銷售額劃分清楚并分別核算，則只需要對金銀首飾按照相應的稅率繳納消費稅。