問題已解決
問下,如果豬肘1kg23元鹵出來才700g,一碗里需要80g.那一碗里80g的豬肘成本多少?



您好,那一碗里80g的豬肘成本23*80/700等于2.63元,這只是純豬肘成本,人工沒有算的哦
2023 12/07 15:07

84784982 

2023 12/07 15:53
對了,人工,水電房租怎么攤?

84784982 

2023 12/07 15:55
如,人工6000.水電房租10000.賣單拼豬腳飯200碗,雙拼豬腳飯300碗,大團圓(超過兩人餐)豬腳飯400碗。如何攤這16000的人工水電房租費?

廖君老師 

2023 12/07 15:55
下午好,人工,水電房租沒有標準的分攤方法,按本月生產量或產品耗用工時等來分攤都是可以的,適合自己公司分攤方法才是最好的
