蔬菜食用菌這種是免稅的稅率。

干冬菇就是曬干，但是白菜干為什么之前同事開票按照9%稅率？

蔬菜流通環節免征增值稅 【享受主體】 從事蔬菜批發、零售的納稅人 【優惠內容】 從事蔬菜批發、零售的納稅人銷售的蔬菜免征增值稅。 【享受條件】 蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各種蔬菜、菌類植物和少數可作副食的木本植物及經挑選、清洗、切分、晾曬、包裝、脫水、冷藏、冷凍等工序加工的蔬菜。蔬菜的主要品種參照《蔬菜主要品種目錄》執行。