在司法實踐中不能跟無民事行為能力人簽合同，即使跟無民事行為能力人簽了合同，這樣的合同也不具有任何法律效力，無民事行為能力人是可以不履行的，該承擔的法定責任對方還是要承擔的。合同無效也會產生相應的法律后果，如返還財產、賠償損失等。