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酒店業成本核算方法是?



酒店的營業成本,通過營業成本賬戶進行核算。
酒店餐飲成本實際上就是餐飲部門在飲食制品的加工過程中所耗用的原材料、配料、調整器料、成本。對餐飲成本的核算通過“營業成本”賬戶進行,核算期每旬核算一次,以每月初至月末最終一天為本月會計計算期間,計算總的營業成本
2023 05/11 17:32

84784966 

2023 05/11 17:33
具體是住宿業,具體的核算方法是?比如分步法還是,叫什么名字?

樸老師 

2023 05/11 17:37
成本費用法:以實際發生的成本金額、成本占營業額的比率,對營業收入、營業利潤進行計算和分析
