該啤酒廠該月應繳納的消費稅為甲類和乙類啤酒稅額之和。甲類啤酒折合12萬元，計算消費稅的起征點是1000元，因此應繳稅額為200元；乙類啤酒折合100萬元，其稅額也按起征點1000元計算，應繳稅額為10000元。因此，該啤酒廠該月應繳納消費稅總額為10200元。 拓展知識：消費稅是按照一定的稅率，從消費者購買商品或者接受服務時產生的稅收，是國家預算收入的重要來源。消費稅可以分為增值稅、消費稅、消費稅等多種。消費稅的主要稅率一般是3%、5%、8%、17%，具體的數額根據政府的規定和消費者的消費行為而定，也可以根據商品的價格和稅率的關系來計算出稅收。