應該簽訂三方協議，該協議明確第一公司向第二公司支付10萬元貨款，第二公司將該批貨款轉讓給第三公司，明確了賬務結算流程，第一公司和第三公司之間的貨物交換等。賬務需要第一公司預付貨款，第二公司作為中間的一個環節，為第三公司進行貨物的轉讓，第三公司支付給第二公司轉讓費用，第二公司再將第三公司的轉讓費用支付給第一公司，由此完成貨款的結算賬務。