生產成本的計算是指將原材料、勞動力、能源、食品等相關費用及制造過程中所產生的一系列成本合計起來，以此來衡量一定數量的產品所需要的生產費用。 如果只計提工資，可以計算每件產品的直接成本，包括原料、人工費用等，但這僅限于可以直接計費的項目，其他固定成本如企業稅費、折舊、租金等不在此范圍之內。另外，應考慮到生產環境、時間等因素，如果在某個時間點生產的同一產品，其成本可能會有所不同。