根據稅務部門的規定，開具發票時應按各工程的金額單獨開票。因為有多份工程合同，所以發票也應該分開開具，每份合同需要單獨開具一張發票，而不能在一張發票上詳細說明多份合同的金額。 同時，也有可能在一張發票上只有一個工程金額，但是在備注欄中注明了多份合同的金額。但是這種情況很少，且可能會由稅務系統鑒別不同，因此需要事先咨詢稅務機關以確保發票的正確填寫。 總的來說，在開具發票時，為了避免填寫出錯，最好還是按各工程的金額單獨開票，有利于準確無誤地稅收申報。 拓展知識：發票是一種有效的稅收憑證，具有法律效力，不僅是企業銷售的憑證，更是用以納稅的憑據。因此，企業在開具發票時需要注意按照稅務部門的要求嚴格填寫，以免引起錯誤。