生鮮配送稅費是指在餐飲、保健食品及新鮮農產品配送過程中產生的消費稅費用。為了促進食品以及農產品行業的發展，建立健康、節約的銷售環境，控制生鮮配送稅費的數額顯得尤為重要。一般來說，生鮮配送稅費的收取數額應根據當地政府的政策法規、行業發展水平進行調整，同時也要考慮銷售商戶的實際情況。 總的來說，生鮮配送稅費的控制需要由當地政府根據實際情況和行業發展水平進行慎重研究，考慮到銷售商戶的實際情況，以促進該行業的發展，并使得行業稅費穩健發展。另外，在實施之前，應該有一個明確的政策來指導收稅的框架，以確保生鮮配送稅費的合理性和公平性。