個體工商戶賣房子應該繳納的稅包括：個人所得稅、契稅、房產稅、土地使用稅、營業稅等。其中，個人所得稅是按照賣房金額的3%收取的；契稅收取的是房產交易合同的1.5%；房產稅按照房地產購置價的1.2%收取；土地使用稅和營業稅按照當地稅務機關的規定收取。此外，還有轉讓手續費、公證費和中介費等手續費收取，依據當地政府內部規定，比例不一樣。