個體工商戶經營所得核定征收和查賬征收適用的稅率不一樣。核定征收適用的稅率一般為10%，也有7%、8%或5%。查賬征收適用的稅率一般為5%，也有3%、2%或1%，如果個體工商戶實際繳納的稅額高于核定征收的稅額，則應補繳差額；如果查賬征收的稅額高于個體工商戶實際繳納的稅額，則可以得到退稅。