建筑公司購買水管及配件應計入材料采購科目。材料采購科目是建筑企業的決策中最重要的一部分，它涉及原材料和其他生產材料的采購、供應商的維護、采購價格的調整等。建筑公司應結合自身情況，合理安排采購行為，以確保盡可能降低采購成本，提高公司獲利率。 拓展知識：材料采購中要求建筑企業以全員參與、科學決策、精細管理等方式，對采購行為進行規范，確保材料采購能夠提高采購效率，降低采購成本，實現目標管理。