屠宰場(chǎng)會(huì)計(jì)的工作應(yīng)該參照屠宰場(chǎng)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)指南，這是一本專業(yè)的指南，介紹了屠宰場(chǎng)會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)、工作流程、財(cái)務(wù)管理等內(nèi)容。此外，還可以參考國(guó)家規(guī)定的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)等。同時(shí)，拓展學(xué)習(xí)可以參考有關(guān)屠宰場(chǎng)道德、屠宰場(chǎng)管控、行業(yè)法規(guī)等方面的知識(shí)，以及屠宰場(chǎng)經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)技能。