清包工程合同中包含除了包工以外的輔料，是否能夠選用簡易征收計稅方法，要根據實際的情況來確定。一般情況下，如果勞務項目的總金額并不是非常大，可以使用簡易征收計稅方法。但是，如果勞務項目的總金額較大，則不宜使用簡易征收，而應當采用一般征收的方法來進行納稅。另外，如果合同中所包含的輔料數量較多或者質量較高，則更加建議采用一般征收計稅方法。因此，在確定是否使用簡易征收計稅方法時，需要充分考慮實際情況，并針對合同中包含的輔料情況確定適當的征收方式。 可以參考國家稅務總局發布的《關于簡易計稅方法改革有關問題的通知》（國家稅務總局公告2011年第136號），以及國家稅務總局發布的《簡易計稅方法實施細則》（國家稅務總局公告2013年第17號），了解簡易計稅方法的實施細則以及相關政策法規。