需求價格彈性是指在物品的價格變化的條件下，消費者對其需求量的變化率，也就是消費者對價格變動的反應程度。也就是它表示了價格變動對消費需求的影響程度，一般來說，價格彈性的系數越大，表明消費者對價格變動的反應越強烈；價格彈性的系數越小，表明消費者對價格變動的反應越弱。一般來說，當價格變動時，對于價格高昂的商品和服務，消費者的反應更為敏感，反應也更強烈，而價格低廉的商品和服務，消費者的反應更加淡漠，反應也更為緩慢。 此外，價格彈性還可分為橫向、縱向以及大范圍等三種，橫向價格彈性是指在同一品牌下不同型號商品的價格變動對消費者需求量的變化；縱向價格彈性則是指同一型號商品在價格變動時對消費者需求量的變化；大范圍價格彈性是指不同品牌、型號商品價格變動對消費者需求量的變化。