對于房地產工程管理部發生的招待費和住宿費用以及食堂費用，并不能直接記到開發間接費用中，而是需要根據相關法律法規，將其計入不同的成本項目中，以便準確地記錄費用。例如，招待費和住宿費用應計入“直接開發成本”中，食堂費用應計入“營業費用”中，而不能直接記到開發間接費用中。 此外，在開發項目中，除了法律法規規定的上述開發成本和營業費用外，還包括其他的間接費用，比如市場營銷費用、銷售管理費用、行政費用、金融費用等，這些費用無論與否都要計入開發間接費用中，以便準確把握開發成本。