可以互簽采購合同。根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定，法人單位在履行合同時，除注明法定代表人及其真實身份之外，還必須有與它有關(guān)的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。因此，一個法人單位下的兩個公司可以互簽采購合同，他們必須在合同內(nèi)確認(rèn)其各自的權(quán)利和義務(wù)，兩公司進(jìn)行交易時，必須明確當(dāng)事雙方的真實身份，為雙方都許下清晰的義務(wù)和責(zé)任。 同時，在簽署采購合同之前，雙方也需要進(jìn)行談判，確定雙方合同利益、交易條款、交貨時間和其他相關(guān)內(nèi)容，達(dá)成一致意見，簽署了采購合同之后，兩方必須按合同所規(guī)定的條款履行責(zé)任，并為雙方利益、按合同約定向另一方支付款項。 拓展知識：在簽署采購合同時，雙方需要注意簽署、生效及其他方面的相關(guān)法律程序，避免出現(xiàn)糾紛。另外，如果有必要，雙方也可以根據(jù)國際慣例等條款約定，例如必要時也可以采取仲裁、訴訟等手段。